RECOMMENDATION商品推薦

商品明細

    【拆袋即食包】舒肥嫩雞胸

    • 料號:12344
    • 原價:$59
    • 售價:$49
    商品簡述
    目前產品每日穩定生產,均一優惠價格,歡迎下單訂購,讓我們幫助您完成設定的飲食計畫! 嚴選天然食材調味,不含食品添加物


    舒肥是什麼? 來自於法文「Sous vide」,意思是「低溫真空」,讀音類似「舒肥」,因此大多以此俗稱。
    基本操作方式是將食材放置於耐熱的真空袋中,抽調空氣後密封,以水或是蒸氣作為導熱媒介,進行長時間持續的低溫加熱,依據不同食材跟厚度來調整溫度與時間。

    食用方法: 產品食用前一天放冷藏解凍,完全解凍後拆袋即可食用(推薦) 或是搭配熱騰騰的飯麵拌一拌讓肉回溫就跟剛煮好一樣 冷藏五天內食用完畢,離開冷藏時間勿超過半小時。
    加熱方式:(以下方式皆須將產品完全解凍,以免影響口感)
    *隔水加熱法:將水煮沸後關閉或直接取用攝氏90度的熱水(注意不要開火), 將產品(不拆開)置入水中放置約3~4分鐘。
    *微波加熱法:拆袋倒入可微波容器中,放入家用微波爐(800w)加熱約1分鐘。
    *電鍋蒸煮法:拆袋倒入可蒸煮容器中,外鍋加少許水蒸約2~3分鐘。

    保存條件:冷凍-18℃
    保存期限:冷凍-18℃以下90天;冷藏7℃以下7天

    注意事項:
    ✳ 使用舒肥低溫烹調之雞胸肉,部分切面帶有些許粉紅色處為雞胸肉內部之血管、神經、帶血之結締組織等,為低溫烹調的正常現象,經低溫烹調後已達到食品殺菌的標準,敬請安心食用。 

      商品詳細介紹Product Introduction

      目前產品每日穩定生產,均一優惠價格,歡迎下單訂購,讓我們幫助您完成設定的飲食計畫! 嚴選天然食材調味,不含食品添加物


      舒肥是什麼? 來自於法文「Sous vide」,意思是「低溫真空」,讀音類似「舒肥」,因此大多以此俗稱。
      基本操作方式是將食材放置於耐熱的真空袋中,抽調空氣後密封,以水或是蒸氣作為導熱媒介,進行長時間持續的低溫加熱,依據不同食材跟厚度來調整溫度與時間。

      食用方法: 產品食用前一天放冷藏解凍,完全解凍後拆袋即可食用(推薦) 或是搭配熱騰騰的飯麵拌一拌讓肉回溫就跟剛煮好一樣 冷藏五天內食用完畢,離開冷藏時間勿超過半小時。
      加熱方式:(以下方式皆須將產品完全解凍,以免影響口感)
      *隔水加熱法:將水煮沸後關閉或直接取用攝氏90度的熱水(注意不要開火), 將產品(不拆開)置入水中放置約3~4分鐘。
      *微波加熱法:拆袋倒入可微波容器中,放入家用微波爐(800w)加熱約1分鐘。
      *電鍋蒸煮法:拆袋倒入可蒸煮容器中,外鍋加少許水蒸約2~3分鐘。

      保存條件:冷凍-18℃
      保存期限:冷凍-18℃以下90天;冷藏7℃以下7天

      注意事項:
      ✳ 使用舒肥低溫烹調之雞胸肉,部分切面帶有些許粉紅色處為雞胸肉內部之血管、神經、帶血之結締組織等,為低溫烹調的正常現象,經低溫烹調後已達到食品殺菌的標準,敬請安心食用。

      商品注意事項Product Notes

      使用若有任何不適,請即刻停止使用,並請教醫生。
      此為食物商品,為了衛生起見考量,請勿隔餐使用。