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商品明細

舒肥奶油香蒜透抽 160g (單點區)

  • 料號:31111111
  • 規格:重量 160g±5%
  • 原價:$299
  • 售價:$279
商品簡述

 
★來自澎湖的野生透抽,經過溫泉級舒肥慢煮,口感軟嫩多汁,完整鎖住100%海味鮮甜! 爆汁升級
主廚特選奶油蒜末,細緻填滿透抽頭部,透抽的Q彈鮮味與濃郁蒜香在嘴裡交織,一口咬下滿滿厚實海味,絕對讓你一試成主顧!

 
食用說明
1. 退冰:前一晚將肉品放置冷藏退冰或是走水退冰(不建議室溫退冰)

2. 隔水加熱: 水溫約55度C,靜置約10~15分鐘

3. 香煎: 平底鍋熱鍋熱油,中大火將兩面煎至金黃。

*可稍微用噴槍將周圍噴上色

*不論用任何方式烹調,都需靜置約2分鐘,使得溫度更均勻


商品詳細介紹Product Introduction

食用說明
 
  • 退冰:前一晚將肉品放置冷藏退冰或是走水退冰(不建議室溫退冰)
  • 隔水回溫:靜置約10~15分鐘
  • 烹調:微波爐、煎鍋、烤箱

(可稍微使用噴槍將周圍噴上色)

(不論用任何方式烹調,都需靜置約2分鐘,使得溫度更均勻)

商品注意事項Product Notes

使用若有任何不適,請即刻停止使用。
此為食物商品,為了衛生安全起見考量,請勿隔餐使用。