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商品明細
舒肥奶油香蒜透抽 160g (單點區)
- 料號:31111111
- 規格:重量 160g±5%
原價:$299
- 售價:$279
商品簡述
★來自澎湖的野生透抽,經過溫泉級舒肥慢煮,口感軟嫩多汁,完整鎖住100%海味鮮甜! 爆汁升級
主廚特選奶油蒜末,細緻填滿透抽頭部,透抽的Q彈鮮味與濃郁蒜香在嘴裡交織,一口咬下滿滿厚實海味,絕對讓你一試成主顧!
食用說明
1. 退冰:前一晚將肉品放置冷藏退冰或是走水退冰(不建議室溫退冰)
2. 隔水加熱: 水溫約55度C,靜置約10~15分鐘
3. 香煎: 平底鍋熱鍋熱油,中大火將兩面煎至金黃。
*可稍微用噴槍將周圍噴上色
*不論用任何方式烹調,都需靜置約2分鐘,使得溫度更均勻
商品詳細介紹Product Introduction
食用說明
- 退冰:前一晚將肉品放置冷藏退冰或是走水退冰(不建議室溫退冰)
- 隔水回溫:靜置約10~15分鐘
- 烹調:微波爐、煎鍋、烤箱
(可稍微使用噴槍將周圍噴上色)
(不論用任何方式烹調,都需靜置約2分鐘,使得溫度更均勻)
商品注意事項Product Notes
▲ 使用若有任何不適,請即刻停止使用。
▲ 此為食物商品,為了衛生安全起見考量,請勿隔餐使用。